Catering de Autor
Menús a la medida para eventos privados, corporativos y celebraciones especiales.
Sobre mí
Juliana Suárez Ávila
Chef · Diseño de Menú · Creación de Experiencias
Soy Juliana, ingeniera industrial con especialización en logística y producción de la Pontificia Universidad Javeriana y chef egresada del Instituto Gastronómico Mariano Moreno, con especialización en Cocina de Autor.
Apasionada por la cocina creativa y el catering de autor, cada evento es una oportunidad para diseñar una experiencia gastronómica única, a la medida de quien la vive: sabores cuidados, presentación impecable y un servicio cercano.
Trabajo de la mano con cada cliente para crear un menú que cuente una historia desde reuniones íntimas hasta celebraciones más grandes.
Servicios
Cómo puedo ayudarte
Diseño de Menú y Experiencias
Cartas y cenas personalizadas según la ocasión, el gusto y cada detalle del evento.
Eventos Especiales
Bodas, cumpleaños y reuniones donde la comida es protagonista.
Talleres de Cocina
Clases prácticas para aprender técnicas de cocina de autor, en grupo o personalizadas.
Galería
Algunos momentos
Bebida de autor
Medallón con flores
Costilla glaseada
Rollos crocantes
Envuelto a la brasa
Crudo de mar
Pescado con remolacha
Coctel de la casa
Coctel rojo
Ceviche en caldo
Postre de temporadaContacto
Hablemos de tu evento
Cuéntame qué tienes en mente y diseñemos juntas la experiencia perfecta.
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- chefjuli.com